Tante Paulette a ajouté dans sa liste sa délicieuse (et rapide) recette du hachis parmentier. Consultez-la dans ses carnets de cuisine et imprimez-la pour plus de facilité.
Parmi les vins dont nous avons fait récemment la présentation figurent le Château de France 2000 Pessac-Léognan et le Condrieu Ayguets 2002 du Domaine Yves Cuilleron à Chavanay. Retrouvez toutes les fiches techniques de Fernand Klée.
La soupe à l'ail de Michaela, le boeuf aux oignons de Lubomir et la tarte de la Duchesse étaient les recettes venues de Tchéquie qui vous étaient présentées le mois dernier. Retrouvez-les dans les carnets de cuisine de Tante Paulette.
Recherche d'un accord vin-mets
Saisissez dans la fenêtre un ou plusieurs mots se rapportant au plat que vous souhaitez marier avec un vin. Ex: poisson, volaille, homard, etc.