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Cahors rouge Prince Probus 1998, Clos Triguedina

Il nous reste une soixantaine de bouteilles de ce nectar, que nous vous proposons au prix de 40 euros la bouteille TTC.
Ce vin d'exception, noté 90/100 dans le Guide Parker des Vins de France, est parvenu à maturité mais, fait exceptionnel, peut encore se déguster jusqu'en 2030.

Ce 100% Malbec présente une robe profonde aux reflets lumineux. Le nez révèle des arômes de fruits noirs et laisse s'exprimer de subtils arômes boisés. La bouche dévoile des tanins expressifs qui s'épanouissent dans un ensemble complexe. La finale est longue et équilibrée.

Il sera servi entre 15° et 17° avec un carré d'agneau en persillade, un canard à l'orange, un marcassin à l'ail confit.

Fernand Klée vous propose une dégustation gratuite de ce très grand vin à la Boutique Grains nobles à Steinsel.


Nos rencontres apéritives


logo Patrice Bras

Tous les samedis matin, Fernand Klée orchestre à la boutique Grains nobles à Steinsel des rencontres apéritives en collaboration avec le chef Patrice Bras, qui vous propose entre 10 h 30 et 13 heures ses spécialités culinaires, assorties bien évidemment d'une dégustation des grands crus de la boutique, commentée par votre sommelier conseil. Venez nombreux !


Château de Maravenne, Collection privée Rosé 2013

Ce rosé pastel aux nuances pivoines, issu de raisins de l'agriculture biologique, s’entoure d’un halo d’effluves exotiques.

Sur une dominante minérale, des arômes floraux rejaillissent en bouche, telle une source qui semble ne jamais devoir se tarir. Un vrai rosé de terroir.

Cépage : Grenache 80 % Syrah 20 %

Vinification : Récolte à maturité optimale. Macération pelliculaire à froid afin d’extraire la quintessence aromatique. Pressurage léger en pressoir pneumatique et sélection des jus. Fermentation alcoolique thermorégulée. Elevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

Médailles en 2012 : Médaille de bronze au concours des Vignerons Independants.

Prix à la bouteille: 10 euros TTC enlevé aux Caves de Fernand Klée à Larochette, supplément de 10 euros pour toute livraison au Luxembourg.

Château de Maravenne